Receitas

Ingredientes Preparação Corte o peixe em pequenos cubos e guarde numa tigela. Junte a cebola, a malagueta, cebolinho e salsa. Tempere com sal e um fio de azeite. Esprema os limões ou limas para a [...]

Ingredientes Preparação Lave, descasque e corte as cenouras em tiras. Numa taça coloque as cenouras, bem como todos os temperos, excepto a salsa.  Com as mãos envolva bem o tempero nas [...]

Ingredientes Preparação Descasque a abóbora, retire as pevides e corte-a em pedaços com cerca de 2cm. Aqueça um tacho com um fio de azeite. Adicione o dente de alho e as chalotas cortadas em [...]

Ingredientes Preparação Pré-aqueça o forno a 180 graus e unte a forma com azeite. Dissolva o cacau com a água a ferver e mexa até obter uma pasta ainda líquida. Acrescente o extrato de baunilha e [...]

Ingredientes Preparação Limpar, lavar e fatiar a beringela. Descascar a cebola e cortar em oitavos. Cortar o alho ao meio em cruz. Reduzir para metade os pimentos, lavar e cortar em tiras. Lavar [...]

Ingredientes Preparação

Ingredientes Preparação Pré aqueça o forno a 180ºC. Corte as batatas em fatias de aproximadamente 3mm de espessura. Não podem ser muito finas, senão vão colar ao papel alumínio. Numa forma grande [...]

Ingredientes Preparação Pre-aqueça o forno a 425°. Aqueça 1/4 de chávena de azeite numa panela grande em lume médio. Adicione o alho e refogue até ficar levemente dourado, cerca de 1 a 2 minutos. [...]

Ingredientes Molho de Queijo Azul com Azeite: Salada Cobb: Instruções Para fazer o molho, coloque o queijo azul, o vinagre, a mostarda, o mel, o azeite, o alho e a pimenta vermelha esmagados na [...]