Notícias

Quando João Cortez de Lobão assumiu as rédeas da Herdade Maria da Guarda (HMG), em 2006, a propriedade tinha 400 hectares e dois trabalhadores. A produção era de 500 quilos de azeitona por ano, [...]

Ingredientes: 1 ovo M ½ limão 150 ml de azeite Sal qb Preparação Num recipiente de vidro parta um ovo inteiro e esprema meio limão Adicione 1 colher de café de sal e, se necessário, rectifique [...]

O INE estima que, na totalidade de 2017, Portugal tenha exportado 495,46 milhões de euros em azeite (dos quais 430,82 milhões de euros de azeite virgem) e importado outros 351,06 milhões, o que [...]

Há cerca de 2 mil anos os gladiadores eram combatentes armados que enfrentavam outros como eles ou mesmo feras num show muito popular na Roma Antiga. Um desporto hoje difícil de compreender mas [...]

Uma azeitona a menos no cardápio da companhia aérea American Airlines, supunha uma economia anual estimada entre 40 mil e 100 mil dólares por ano, nos anos 80 do século passado. Há 30 anos, [...]

Segundo o documento da Comissão Europeia sobre os mercados agrícolas europeus em 2018 e 2019, a produção de azeite da União Europeia deverá atingir os 2,2 milhões de toneladas na campanha [...]

Nos primeiros sete meses da campanha oleícola, iniciada em Outubro, as vendas de azeite para fora do país atingiram 382,3 milhões de euros e importou 261,78 milhões de euros. Face a igual período [...]

Ingredientes: Azeite de Oliva Virgem Extra 1kl de atum Sal Grãos de pimento variada Água Preparação Coloque água para ferver com 3 colheradas de sal e introduza o atum por 10 minutos. A água deve [...]

Pequenas porções diárias de chocolate escuro com polifenóis naturais com azeite extra virgem foram associadas a um perfil de risco cardiovascular melhorado, descobriram pesquisadores. Os [...]