Notícias

A doença Xylella fastidiosa está a espalhar-se rapidamente em Portugal, levantando o alarme no país e na vizinha Espanha. As autoridades portuguesas confirmaram que os sintomas causados pela [...]

Está a acontecer uma situação inédita no mercado mundial de azeite. Vive-se uma enquadramento sem precedentes, com potencial escassez, tanto nos 66 países que o produzem, como nos 198 que o [...]

Ingredientes: Preparação:

Já vai o tempo, no século passado, em que se defendia que todos os óleos vegetais como sendo bons elementos nutricionais de gordura para a alimentação.

A proliferação de javalis na Península Ibérica está a tornar-se descontrolada - em muitos casos já não só saem das zonas agrícolas onde destroem produções, como também invadem praias e zonas [...]

Alqueva já tem água para regar até ao verão de 2025, - mesmo que até essa altura não houvesse qualquer precipitação - mas também tem capacidade e pode encher quase outro tanto antes de abrir as [...]

Os donos da Herdade de Maria da Guarda e fundadores da Fundação Gaudium Magnum, Maria e João Cortez de Lobão receberam recentemente a visita de Élisabeth Borne, Primeira Ministra francesa e a sua [...]

Ingredientes: Preparação: Coloque uma panela média de água a ferver e encha uma tigela com gelo e água. Coloque as folhas de rúcula na água a ferver, conte até 15 e retire-as com uma escumadeira. [...]

A Olivum, até aqui conhecida como a Associação de Olivicultores e Lagares do Sul, vai passar a ser designada como a Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal.