Receita – Batatas marinada em azeite

A Herdade Maria da Guarda recomenda esta receita que serve de guarnição para qualquer prato vegetariano, de peixe ou carne. Com um tempero de alho, ervas, estas batatas adquirem um sabor [...]

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Pelos caminhos do Alentejo

A paisagem natural é marcada pela influência do Mediterrâneo e do Atlântico, dando origem a uma ocupação que se desenvolve de forma intercalada entre o montado de sobro, o pinheiro manso, o [...]

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