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A seca e os incêndios fizeram estragos, mas não impedem uma das melhores campanhas de sempre. A campanha ainda vai a meio mas todas as estimativas apontam no sentido de um crescimento da ordem [...]

Tudo indica que a quebra acentuada da produção de azeitona vai levar a uma subida dos preços do azeite ao consumidor final. Ainda assim, os olivicultores não esperam que os preços disparem de [...]

O Centro de Estudos e Promoção do Azeite do Alentejo (CEPAAL) está a desenvolver um projeto para lançar o azeite produzido na região em mercados de seis países-alvo para aumentar as exportações, [...]

Ingredientes: 300g Porco 200g Carne de vaca (vazia) 120g Abacaxi 100g Pimento 50g Chouriço 120g Corgete 2 cebolas 25ml Vinagre Balsâmico 75ml Azeite   Preparação Corte todos os ingredientes [...]

Pouco era sabido até agora sobre quais os compostos específicos da azeitona e as interações bioquímicas que contribuíam para os seus benefícios de saúde e nutricionais, como a perda de peso e a [...]

A seca extrema já está a provocar grandes quebras na produção de azeitona para azeite em Trás-os-Montes e os olivicultores que têm olivais de sequeiro são os que já antevêem uma má campanha. [...]

A Herdade de Maria da Guarda (HMG) em Serpa em conjunto com outras entidades nacionais lançou um projecto para desenvolver no olival a optimização de processos na área da agricultura de precisão, [...]

A Herdade Maria da Guarda recomenda esta receita que serve de guarnição para qualquer prato vegetariano, de peixe ou carne. Com um tempero de alho, ervas, estas batatas adquirem um sabor [...]

O titular da pasta do Meio Ambiente, Agricultura e Pesca das Ilhas Baleares, Vicenç Vidal, informou que se confirmaram 431 árvores e plantas afectadas por Xylella fastidiosa nas ilhas espanholas, [...]