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Ingredientes:

  • 300g Porco
  • 200g Carne de vaca (vazia)
  • 120g Abacaxi
  • 100g Pimento
  • 50g Chouriço
  • 120g Corgete
  • 2 cebolas
  • 25ml Vinagre Balsâmico
  • 75ml Azeite

 

Preparação

Corte todos os ingredientes em pedaços grandes.

De seguida, coloque na espetada e grelhar.

Por fim, serva com o vinagrete de vinagre balsâmico acompanhado de uma salada.