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A produtividade média de azeitona passou de valores a rondar as 0,7 toneladas de azeitona/hectare de olival para 2,1 toneladas de azeitona/hectare, ou seja, triplicou em apenas 20 anos, refere o [...]

Evidências fósseis indicam que a oliveira surgiu há 20 a 40 milhões de anos, no Oligoceno, onde hoje é a Itália e a bacia oriental do Mediterrâneo. Desde que os humanos surgiram, entre 100 mil e [...]

Portugal é o país do mundo que produz azeite de melhor qualidade graças às melhorias significativas nas infraestruturas e práticas de produção que permitiram que, em 2022, 98% do azeite português [...]

Deixando de lado os dados dos últimos dois anos em que a diminuição da produção também influenciou significativamente o consumo, os dados dizem que o consumo anual médio de azeite já é superior a [...]

Os agricultores espanhóis são os primeiros a sentir os efeitos dos anos de chuva mal distribuída ao longo do ano. Quando há safras ruins, logicamente, os preços dos alimentos [...]

Desde o passado 1 de julho,  em Espanha, o azeite ficou isento de IVA, acrescentando-se ao cabaz de produtos que o Governo espanhol mantém com IVA zero desde o ano passado. Esta [...]

O Governo anunciou a criação de um Grupo de Trabalho, liderado por António Carmona Rodrigues, presidente do Grupo Águas de Portugal, que pretende delinear a estratégia do país no que toca à [...]

  A área de oliveiras que cobre o planeta  continua sem crescer há vários anos, mantendo-se nos 11,6 milhões de hectares. Isto acontece contra aquilo que seria de esperar dada a [...]

Segundo os últimos dados do mercado internacional de azeite, os EUA passaram a ser o segundo maior consumidor de azeite, em resultado das crescentes preocupações dos consumidores locais que [...]