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Bruschetta de mozarela com tomate cherry e manjericão Ingredientes: 1 Pão tradicional em fatias 2 colheres (sopa) de manteiga 1 dente de alho cortado ao meio 180 g de tomate cherry 1 embalagem de [...]

Herdade Maria da Guarda apoia o Museu do Caramulo. A Herdade de Maria da Guarda e a Fundação Gaudium Magnum apoiaram as recém concluídas obras de recuperação do Museu do Caramulo que acaba de [...]

Olival: em 2050 o planeta terá 80 países produtores de azeite A tendência é que a área de olival com declives elevados e declives moderados em terra firme seja reduzida e a área de olival moderno [...]

Olivicultura: Guerra Rússia/Ucrânia trouxe migração pontual dos óleos para o azeite A Ucrânia, conhecida como o celeiro da Europa, é o principal fornecedor de óleo alimentar a Portugal. Com a [...]

Salada de Batata Ingredientes: 1 Kg de batatas 100 ml de azeite puro sumo de 1 limão 1 dente de alho bem picado 2 colheres de sobremesa de tomilho 1 colher de sobremesa hortelã fresca finamente [...]

Modernidade, trabalho, elevar o mundo rural e a agricultura a um nível de excelência Joaquim Pedro Torres tem feito um forte trabalho em prol do desenvolvimento agrícola e da valorização do [...]

Azeite é a gordura que se deve consumir se há preocupações com a saúde É conselho comum entre as pessoas que procuram uma alimentação mais saudável que devem de tomar cuidado com a quantidade de [...]

Em Portugal a intensificação da agricultura e o progresso em estufas dará o seu resultado A Holanda tornou-se um gigante agrícola ao mostrar como pode ser o futuro da agricultura. Mais um motivo [...]

Molho de mostarda e mel Ingredientes: 1/2 cebola pequena 1/2 chávena (chá) de azeite 4 colheres (sopa) de mostarda de Dijon 3 colheres (sopa) de mel 1 colher (sopa) de gengibre picado Preparação [...]