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Portugal: Olivais modernos já empregam 32 mil pessoas diz Gonçalo Almeida Simões (Olivum) Hoje, o sector da Olivicultura emprega em Portugal 32 mil pessoas e é um sector agro-tecnológico que nada [...]

Produção recorde ‘empurra’ azeite para Espanha Falta de lagares e de transformadores de bagaço de azeitona está a levar produtores para a zona de Sevilha, num ano de forte produção em Portugal. E [...]

Portugal reforça liderança mundial na qualidade do azeite produzido Portugal atingiu a fama de ser o país do mundo com a maior percentagem de azeite de qualidade produzido no mundo. No nosso país [...]

Angola, um país sul-africano com um relevo variado com aproximadamente 33 milhões de habitantes. É um país onde o cultivo da oliveira é especialmente recente dando agora os primeiros passos. As [...]

Bacalhau com crosta de alho, azeite e coentros Ingredientes: 3 postas de bacalhau 2 fatias de pão (alentejano duro) Coentros 2 dentes de alho 1 batata doce grande Azeite Especiarias   [...]