Herdade Maria da Guarda satisfeita com edição portuguesa da análise do olival no mundo
Difusão histórica, análise estratégica e visão descritiva ”. Com esta edição em português, já existem 5 idiomas nos quais pode encontrar o manual com o maior número de dados de macromagnitudes no sector de olivicultura mundial.
Trata-se de um livro que foi apresentado em simultâneo em dois dos países de maior influência oliva, ambos de língua portuguesa. Os coordenadores, Juan Vilar, CEO da Juan Vilar Strategic Consultants, apresentaram este manual em Beja (Portugal) e, por sua vez, o Jorge Enrique Pereira o fez em Bagé (Brasil).
Ambos os eventos tiveram a participação de representantes de diferentes instituições públicas, empresários e inúmeros profissionais do sector, que valorizaram muito a publicação, sendo esta a mais actualizada de todas.
O manual, editado pela Fundação Caja Rural e estendido pelo diretor executivo do Conselho Internacional da Azeite de Abdellatif Ghedira, reuniu a colaboração e a contribuição de inúmeros autores e a inestimável colaboração de mais de 400 pessoas de diferentes partes do planeta, o que permitiu que este manual se torna uma compilação exclusiva e actualizada de todas as macromagnitudes do sector olivícola internacional, todas obtidas directamente em primeira mão a partir dos 64 países produtores de azeite de hoje.
O manual já foi traduzido para seis línguas, dos principais países produtores e consumidores do mundo, e foi publicado em cinco, tendo sido apresentado em diferentes partes do planeta, como Tunísia, Arábia, Uruguai, Portugal e Brasil recentemente; Além de diferentes partes da Espanha e várias feiras internacionais.
Esta edição portuguesa teve o impulso inestimável do Crédito Agrícola de Beja e Mértola e da Associação OLIVUM, de que a Herdade Maria da Guarda é Presidente da Assembleia Geral e que reúne os principais olivicultores portugueses do Alentejo.
Portugal recoperou novamente no seculo XXI o que sem dúvida a referência da oleicultura moderna, agora com um manual que ajudará a manter essa posição.