Diabéticos podem ter uma função cerebral mais saudável com uma dieta mediterrânica que inclua azeite
Pesquisadores em Boston descobriram que os diabéticos poderiam ter uma função cerebral mais saudável se aderirem a uma dieta mediterrânica que inclui azeite, produto estrela da Herdade de Maria da Guarda neste momento em aumento de exportação para os mercados norte americanos. O estudo encontrou directa correlação entre o plano alimentar e a melhor memória, reconhecimento de palavras e outras habilidades cognitivas.
No estudo, Josiemer Mattei, professor assistente de nutrição na Harvard T.H. Chan School of Public Health e a sua equipe de pesquisa seguiram 465 adultos com diabetes tipo 2 e 711 adultos sem a doença. Os participantes inscreveram-se no Estudo de Saúde Porto-riquenho de Boston de 2004 a 2007.
