Colheita em Portugal menor mas o azeite é do melhor A campanha da azeitona já terminou. A produção baixou, mas a qualidade manteve-se. Balanços e projetos da Cooperativa do Cano, da herdade [...]
Olival é do sector agrícola aquele que menos consome fitofarmacos O sector do olival continua de forma empenhada a trabalhar em prol da sustentabilidade ambiental. O olival ocupa 360 mil ha (10% [...]
Gelado de azeite Ingredientes: 1 Litro de Leite do dia 10 gemas de ovos do campo 250 g de açúcar 250 g de natas 4 colheres de sopa de azeite Lagaretta não filtrado 1 colher de chá de vinagre [...]
Herdade Maria da Guarda e Fundação Gaudium Magnum: Distinguir para a educar A Fundação da Sociedade Agrícola Herdade Maria da Guarda premiou os alunos que se distinguiram pelo seu mérito, pelas [...]
Exportadoras não sentem da mesma forma lockdown nos principais mercados europeus Bosch, Continental e Herdade Maria da Guarda não sentem efeitos de lockdown dos principais parceiros de [...]
Reunião a céu aberto na Herdade Maria da Guarda Reunião a céu aberto na Herdade Maria da Guarda com a equipa de luxo que mais uma vez este ano conseguiu vencer as contrariedades e fazer um azeite [...]
Tecnica do lagar da Herdade de Maria da Guarda pode inspirar primeiro lagar moderno a construir em Myconos Mykonos é uma pequena ilha localizada no meio do Mar Egeu, na Grécia. Pode ser pequeno, [...]
Chimichurri com Azeite Extra Virgem Ingredientes: 2 copos folhas de coentros (pode deixar um pouco do caule) 2 colheres de sopa de alho picado 1 colher de sopa de orregãos secos 1 TSP flocos de [...]