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Chimichurri com Azeite Extra Virgem

Ingredientes:

  • 2 copos folhas de coentros (pode deixar um pouco do caule)
  • 2 colheres de sopa de alho picado
  • 1 colher de sopa de orregãos secos
  • 1 TSP flocos de pimenta vermelha
  • 1 colher de sopa sal
  • 1 TSP Pimenta preta da terra
  • 2 copos de azeite virgem extra
  • 1/4 taça vinagre de vinho tinto

Preparação

  • Junte todos os ingredientes no liquidificador e bata até que os ingredientes estejam bem picados.
  • Execute o liquidificador em velocidade média por 20 segundos até que o molho esteja bom e macio.
  • Transfira o Chimichurri para um recipiente hermético e reserve no frigorifico até ao memento de consumir.

Em: olivetimes