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Ingredientes Preparação Pre-aqueça o forno a 425°. Aqueça 1/4 de chávena de azeite numa panela grande em lume médio. Adicione o alho e refogue até ficar levemente dourado, cerca de 1 a 2 minutos. [...]

Regar com um bom azeite sobre o tomate perfeitamente maduro e enxugá-lo com um pedaço de pão crocante é um dos maiores prazeres do verão. Mas esse momento azedará rapidamente se o azeite que [...]

“Senhor, mandai-nos chuva!”, clamavam as vozes de uma recente procissão liderada por Sebastián Chico, bispo da cidade de Jaén, capital da província de mesmo nome, no sul de Espanha. [...]

A zona agrícola do Alqueva bateu recordes mundiais de produtividade por hectare em oito categorias de produtos: Milho, beterraba, tomate, azeitona,  melão, uva de mesa, brócolos e luzerna. [...]