Azeite picante de alho com alecrim
Ingredientes: 600ml de azeite de boa qualidade; 6 dentes de alho descascados e laminados; 1 colher de sopa de alecrim seco; 6 malaguetas vermelhas. Preparação Coloque todos os ingredients numa [...]
Azeite com boas promessas de produção e de preço
A produção de azeite em Portugal na próxima campanha – que se inicia no final de Outubro – deverá ser superior às cerca de 120 mil toneladas registadas no ano passado. “É possível que cheguemos [...]
Aposte no azeite no cuidado do seu animal de estimação
Um cãozinho de raça pug derrotou Napoleão na sua noite de núpcias. Literalmente. Depois da celebração de casamento entre o militar e sua primeira esposa, Josefina, esta quis que o seu cachorro [...]
A Oliveira de Vouves, produz azeitonas muito valorizadas
A Oliveira de Vouves, datada de 4 mil anos pelos cientistas da Universidade de Creta, produz azeitonas muito valorizadas. O tronco tem um perímetro de 12,5 metros e um diâmetro de 4,6 metros. [...]
A Herdade de Maria da Guarda cresceu com o Alqueva
Quando João Cortez de Lobão assumiu as rédeas da Herdade Maria da Guarda (HMG), em 2006, a propriedade tinha 400 hectares e dois trabalhadores. A produção era de 500 quilos de azeitona por ano, [...]
