Azeite picante de alho com alecrim
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Ingredientes:

  • 600ml de azeite de boa qualidade;
  • 6 dentes de alho descascados e laminados;
  • 1 colher de sopa de alecrim seco;
  • 6 malaguetas vermelhas.

Preparação

  1. Coloque todos os ingredients numa frigideira e leve ao lume, em lume brando sem deixar o azeite ferver, cozinhe cerca de 15 minutos.
  2. Depois com a ajuda de um funil verta o azeite para dentro das garrafinhas previamente esterilizadas.
  3. Feche as garrafinhas com a rolha e decore a gusto.
  4. Sirva a gosto e bom apetite!