A publicação Oliveoiltimes diz que os britânicos são famosos pelo seu amor à etiqueta, estabelecendo regras e costumes que moldam a vida diária. Segundo esta revista está a surgir uma nova tradição na relação e estima entre amigos: colocar o azeite no centro do costume de levar um presente para um jantar.
O novo código de presentes ganhou força depois que um relatório da Waitrose, uma rede de supermercados britânica, que colocou o azeite entre os alimentos de luxo que podem ser levados para jantares, em vez do vinho habitual.
O Relatório de alimentos e bebidas da Waitrose citou uma pesquisa de consumidores da revista britânica House and Garden e descobriu que os hóspedes estão mais propensos hoje em dia a chegar às festas com uma garrafa de azeite virgem extra debaixo do braço em vez de vinho.
Além do azeite, o relatório da Waitrose destacou ainda azeitonas de mesa, nozes, mel, vinagre artesanal e sal raro como produtos alimentícios que podem substituir uma garrafa de vinho ou uma caixa de chocolates como presentes em jantares.
“Oferecer uma garrafa de azeite extra virgem de qualidade é uma alternativa brilhante ao vinho e é o presente perfeito para levar a um jantar”, disse Sarah Vachon, fundadora da Citizens of Soil, uma empresa britânica que vende azeite extra virgem em garrafas e em bolsas reutilizáveis.
