Ingredientes:
- Número de doses: 2
- 1 embalagem de lulas limpas congeladas
- 200 g de camarões descascados
- 5 batatas médias sem casca e partidas em 4
- 4 a 5 colheres de sopa de azeite
- 1 ou 2 dentes de alho
- sumo de 1 limão
- salsa
- 1 lt de água
- sal qb
Preparação:
Temperar as lulas e os camarõescom sal e o sumo do limão. Deixar meia hora a tomar gosto. Deitar no copo a água temperada com sal, colocar as batatas no cesto, introduzir no copo e tapar.
Colocar as lulas e os camarões na Varoma, tapar e colocar por cima do copo. Programar 30 minutos, Vel 1, Temp Varoma.
Terminado o tempo, dispor as batatas e as lulas num recipiente de servir e reservar.
Num tachinho ou fervedor, deixar alourar os alhos picados com o azeite. Deite este molho por cima das lulas e das batatas, envolvendo bem. Polvilhar com salsa picada.