Cerca de 8% dos Olivais no mundo são biológicos
Um total de 872.237 hectares de olivais biológicos foram registados em todo o mundo em 2018, em comparação com 882.938 hectares do ano anterior, o que representa 8,2% da área total desta cultura, conforme evidenciado pelo “World of Agriculture Organic”, um relatório publicado pelo Instituto de Pesquisa de Agricultura Orgânica (FiBL) e pela Federação Internacional de Movimentos de Agricultura Orgânica (IFOAM).
Por países, a Tunísia possui a maior área de olivais orgânicos (254.411 hectares), seguida pela Itália (239.096 hectares) e Espanha (200.129 hectares). Assim, quase 70% do olival orgânico do mundo está na Europa, seguido pelo norte da África, com cerca de 30%.
Especificamente, o relatório destaca que na Itália a porcentagem de área de olival sob produção orgânica é relativamente alta (18%); na Tunísia, 15,1% da área do olival é ecológica; e na Espanha representa 7,8%; embora a França tenha a maior proporção de área ecológica de olivais, com 30% da área total.
Além da Tunísia, Itália e Espanha, os 15 principais países produtores de azeitona orgânica são concluídos pela Turquia (86.049 hectares), Grécia (50.869 hectares), Portugal (17.725 hectares), França (5.317 hectares), França (5.317 hectares), Palestina (4.691 hectares), Argentina (4.038 hectares), Croácia (1.872 hectares), Chipre (1.641 hectares), Marrocos (1.284 hectares), Egito (1.103 hectares), Israel (902 hectares) e Chile (786 hectares).
Os números disponíveis indicam que 127.391 hectares estão em conversão.
