Uma equipa de cientistas descobriu que um composto encontrado nas azeitonas pode ser decisivo na luta contra a obesidade e a diabetes tipo 2. Com as taxas de obesidade a aumentar e a diabetes [...]
A fileira do azeite representou em 2022 perto de 10% do valor da produção agrícola nacional, segundo os dados da Pordata. “Podemos afirmar que, no cenário de forte crise económica que o País [...]
A produtividade média de azeitona passou de valores a rondar as 0,7 toneladas de azeitona/hectare de olival para 2,1 toneladas de azeitona/hectare, ou seja, triplicou em apenas 20 anos, refere o [...]
Evidências fósseis indicam que a oliveira surgiu há 20 a 40 milhões de anos, no Oligoceno, onde hoje é a Itália e a bacia oriental do Mediterrâneo. Desde que os humanos surgiram, entre 100 mil e [...]
Portugal é o país do mundo que produz azeite de melhor qualidade graças às melhorias significativas nas infraestruturas e práticas de produção que permitiram que, em 2022, 98% do azeite português [...]
Deixando de lado os dados dos últimos dois anos em que a diminuição da produção também influenciou significativamente o consumo, os dados dizem que o consumo anual médio de azeite já é superior a [...]
Os agricultores espanhóis são os primeiros a sentir os efeitos dos anos de chuva mal distribuída ao longo do ano. Quando há safras ruins, logicamente, os preços dos alimentos [...]
Desde o passado 1 de julho, em Espanha, o azeite ficou isento de IVA, acrescentando-se ao cabaz de produtos que o Governo espanhol mantém com IVA zero desde o ano passado. Esta [...]