Ingredientes:
- 600 ml de azeite de boa qualidade
- 6 dentes de alho descascados e laminados
- 1 colher de sopa de alecrim seco
- 6 malaguetas vermelhas
Preparação
Coloque todos os ingredientes numa frigideira e leve ao lume, em lume brando sem deixar o azeite ferver, cozinhe cerca de 15 minutos.
Com a ajuda de um funil verta o azeite para dentro das garrafinhas previamente esterilizadas, feche as garrafinhas com a rolha e decore a gosto.