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Ingredientes:

  • 600 ml de azeite de boa qualidade
  • 6 dentes de alho descascados e laminados
  • 1 colher de sopa de alecrim seco
  • 6 malaguetas vermelhas

Preparação

Coloque todos os ingredientes numa frigideira e leve ao lume, em lume brando sem deixar o azeite ferver, cozinhe cerca de 15 minutos.

Com a ajuda de um funil verta o azeite para dentro das garrafinhas previamente esterilizadas, feche as garrafinhas com a rolha e decore a gosto.