Ingredientes: Preparação: Coloque uma panela média de água a ferver e encha uma tigela com gelo e água. Coloque as folhas de rúcula na água a ferver, conte até 15 e retire-as com uma escumadeira. [...]
A Olivum, até aqui conhecida como a Associação de Olivicultores e Lagares do Sul, vai passar a ser designada como a Associação de Olivicultores e Lagares de Portugal.