Ingredientes:
- 24 mini cenouras já lavadas
- 1 colher (chá) de açúcar
- Sumo de 1 laranja
- 1 colher (sopa) de azeite
- Sal a gosto
Preparação
Coloque as cenourinhas numa frigideira grande com o açúcar, o sumo de laranja, o azeite, uma boa pitada de sal e água apenas o bastante para cobrir.
Aqueça e mantenha no fogo até que elas estejam macias e brilhantes.