Nota do consultor Juan Vilar que refere que há apenas 5% de terras aráveis no mundo, três quartos já estão utilizadas. A água doce acessível aos humanos no planeta representa apenas 0,00025% da superfície terrestre total; Espera-se que até 2100 nem mesmo 15% da população activa total do planeta se dedique à agricultura; Somos nesta altura cerca de 8 mil milhões de pessoas, das quais mais de 920 milhões estão subnutridos, passando fome todos os dias por não terem o que comer e pela falta de disponibilidade de certos alimentos, e quase 10% de nós já comemos alimentos ultraprocessados. Ou seja, somos cada vez mais numerosos, com necessidade de gerir cada vez com mais rigor os recursos como a água, a mão-de-obra ou terra disponíveis para a agricultura, o que significa que podemos nos alimentar menos e pior.
Fica a pergunta: devemos usar terras aráveis para produtos agrícolas ou para a instalação de parques fotovoltaicos?
