Ingredientes:
- 150 g de açúcar
- 400 g de farinha com fermento
- 50 ml de azeite
- 75 ml de leite
- 2 ovos
- canela q.b.
Modo de preparação:
- Coloque num recipiente o açúcar, a farinha, o azeite, o leite, os ovos, a gema e a canela.
- Amasse com vigor até conseguir uma mistura consistente.
- Unte um tabuleiro com azeite.
- Molde pequenos bolinhos e coloque-os no tabuleiro.
- Leve a forno pré-aquecido a 180 ºC por 20 minutos.
- Deixe arrefecer e sirva.
