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Foi um evento de sucesso que reuniu em Serpa, em torno do Museu do Relógio, cerca de 280 pessoas sobre o pretexto da paixão pelos relógios. Os presentes ficaram ainda a conhecer a região e, em [...]

Os dados, divulgados no Sistema de Informação sobre o Azeite e a Azeitona de Mesa (SIAZ), resultam do inquérito efetuado a 168 lagares. As 61 toneladas representam um valor que, de acordo com o [...]

O New York Times publicou este mês de maio um artigo que aborda o problema da bactéria que tem afetado os olivais em Itália, em particular os olivais antigos. Em França só encontraram uma árvore [...]

Há quem goste de usar azeite para regar as saladas, legumes e peixe e depois lhes dê o seu toque especial com ervas aromáticas como orégãos, tomilho ou alecrim. E porque não fazer de forma [...]

A companhia aérea Hainan Airlines completou em março o primeiro voo de passageiros do país, utilizando como combustível azeite reciclado, algo que o setor da aviação chinesa considerou como um [...]

O volume de consumo mundial de azeite durante o período de 1990/1992 – 2014/2015 aumentou 70%. Esta evolução deve-se principalmente ao crescimento do consumo nos países não membros do Conselho [...]

“Numa mesa portuguesa fica bem pão e vinho sobre a mesa”…e numa mesa italiana há sempre azeite. Uma grande parte dos consumidores que viajam para as mais diferentes latitudes, e que consomem e [...]

O Alentejo é um dos 52 destinos mundiais a visitar em 2015 eleitos pelo jornal norte-americano The New York Times. Num artigo dedicado ao Alentejo, que começa com as perguntas “Aborrecido de [...]

Vinte mililitros de azeite por dia, consumidos durante seis semanas, são quanto basta para provocar um decréscimo de biomarcadores característicos da doença coronária.

Esta conclusão foi [...]