Finca de Maria da Guarda, situada en Serpa, Alentejo, tiene un olivar con alrededor de 1,3 millones de olivos. Se trata de uno de los olivares con mayor número de olivos en una propiedad en Portugal de capital portugués, siendo una leyenda viva que cuenta la arte de hacer aceite.

La historia del nombre de la finca se remonta a una persona del lugar que tuvo una visión de la Madre de Dios. En esta visión, Maria recuerda que, durante la ardua faena agrícola, cada trabajador tenía a su propio Ángel de la Guarda para trabajar y que así el yugo era suave, la carga más ligera y el trabajo más alegre.

Los registros arqueológicos hallados en la Finca de Maria da Guarda revelan elementos como la lagareta, piedra sobre la que se edificó un asentamiento romano del cual toma su nombre el aceite Lagaretta, una marca muy exclusiva. La misma constituye un precioso legado y el prólogo de la producción de aceites alentejanos y nacionales. No obstante, la vocación de los cerca de 2 millones de kilos de aceite anualmente producidos en la almazara de la finca son dedicados casi íntegramente a la exportación a granel.