No final do ano de 2016, existiam em Portugal 356.183 hectares de olival, dos quais cerca de metade, 174.639 hectares, se encontram na região Alentejo. Esta cultura representa também 57% da área beneficiada pelo perímetro de rega de Alqueva, onde se situam dos mais produtivos olivais, incluíndo o da Herdade de Maria da Guarda. tendo a área triplicado desde 2012. Segundo dados do Anuário Agrícola de Alqueva divulgado pela EDIA (Empresa de Desenvolvimento e Infra-Estruturas de Alqueva), em 2012, existiam no EFMA (Empreendimento de Fins Múltiplos de Alqueva) 13.400 hectares de olival, em 2017 essa área era de 41.243 hectares. Desde 2012, a área de cultura apresentou um crescimento contínuo, sendo este maior a partir de 2014. Desta forma, em 2013 existiam 15.464 hectares de olival no EFMA; 16.423 em 2014 tendo aumentado para 26.673 até ao final de 2015, um aumento de cerca de 40% da área de olival no EFMA. Em 2016 a área registada era de 33.272 hectares que representa um crescimento de cerca de 20%, como registado anualmente desde 2015. Contudo e para acompanhar o consumo mundial de azeite a EDIA prevê que esta cultura continue a crescer, não só por investimento de produtores nacionais que representam actualmente mais de metade do investimento na cultura de olival, como de espanhóis, que concentram o maior investimento estrangeiro em Alqueva.